龍山区
Mulgogi (Yongsan Branch)
おすすめメニュー
- ✦Mulgogi 刺身盛り合わせ（물고기 모듬회、₩80,000）— 熟成刺身のシグニチャー；平目、鯛、サーモン腹身
- ✦マグロ＋ウニスペシャル（참치+우니 스페셜、₩150,000）— 贅沢版；炙りトロとたっぷりのウニ
- ✦鯖スペシャル（전갱이 스페셜、₩90,000）— 標準より旨味の濃い選択肢
- ✦アワビのバター焼き（전복 버터구이、₩35,000）— 信頼のサイド；文字面以上に美味しい
こんな方に
Mulgogi Yongsan：龍山の熟成刺身と本気のカクテルバー
Mulgogi（물고기주택 극진）の龍山支店は、原本店より新しくオープンした。同じ料理人チーム、同じ魚へのアプローチ、ただし少し騒がしい空間とより充実したバーカウンターを持つ。龍山駅の裏、I-Park Mall再開発の波にまだ呑み込まれていない古い建物が並ぶ通りに位置する。原本店で食事をしたことがあって「夜バージョンの物고기はどんな感じだろう」と思ったなら、ここがその答えだ。
Mulgogiは活魚（生きた魚をその場で締めて出す）ではなく、熟成刺身を専門とする — 韓国の海鮮文化において意味のある区別だ。古い韓国の刺身店の多くは「活魚（활어）」を強調する。新鮮さと歯ごたえを最優先とする伝統だ。Mulgogiはその逆を行く。切り身を熟成させ、より深い旨味、より柔らかな食感、そして日本の刺身バーに近いフレーバープロファイルを引き出す。日本の寿司に馴染みのある旅行者にとって、ここの食感は典型的な韓国「刺身屋（횟집）」よりも親しみやすく感じるはずだ。
What to Expect
魚が土台だが、2号店を特徴づけているのはカクテルメニューだ。原本店のドリンクラインナップはより伝統的だが、龍山支店はミックスドリンクと本格的なウイスキーへと舵を切っている。地元客は「単に甘いだけでなく、ちゃんと作り込まれている」とハイボールを評価する。レビュアーは「刺身屋にしては異様に本格的なバープログラム」と表現しており、この店が龍山の夜の景色のどこに位置するかを物語っている — 静かな刺身屋と本格的なバーの中間あたりだ。
価格に対して量は控えめだ。これはレビュー全般で繰り返される指摘で、2人客はほぼ必ず2皿頼む。予算が決まっているなら最初から計算に入れたほうがいい。価格は地元民が「龍山税」と呼ぶもので、ソウルでも上昇傾向にあるダイニングディストリクトの相場通りだ。
ピーク時の店内は騒がしい。「静かに刺身と会話を楽しみたい」場合の最大の難点として、レビュアーは一貫してこれを挙げる。雰囲気は洗練された刺身カウンターというより、魚を扱う飲み屋に近い。それが合わない場合は、原本店（三角地駅により近い）のほうが落ち着いている。
予約：金土の夜は混雑する。あるレビュアーは「金曜夜に予約してスムーズに入れた」と書いており、19時以降のウォークインは断られることが多い。事前予約必須。
What to Order
Mulgogi 刺身盛り合わせ（물고기 모듬회、₩80,000） — シグニチャー。複数の魚種にわたる熟成切り身 — 平目、鯛、サーモン腹身。熟成魚らしい歯ごたえと軽さがあり、特定の魚が突出しないようバランスよく構成されている。
マグロ＋ウニスペシャル（참치+우니 스페셜、₩150,000） — 贅沢版。炙りトロ部位とたっぷりのウニを含む。何かを祝う日や、3人で割り勘するときの注文。
鯖スペシャル（전갱이 스페셜、₩90,000） — 標準の盛り合わせよりクリーンで旨味の濃い選択肢。複数回訪れているレビュアーがローテーションに加える一品。
アワビのバター焼き（전복 버터구이、₩35,000） — 信頼できるサイド。どの盛り合わせと一緒に注文しても良い。文字面以上に美味しい。
Atmosphere & Vibe
ここは飲み屋が先で、刺身バーは後だ。2〜4人で長い夜を腰を据えて過ごしたいグループに合う — 1皿頼んで、ドリンクを頼んで、もう1皿頼んで、もう1杯注ぐ。インテリアはモダンだがミニマリストではない。新しいソウルの刺身店にありがちな冷たさはなく、温かみがある。
龍山という街は急速に変わっている。龍山駅周辺の通りは、古い韓国食堂、新しいカクテルバー、地区の高級化を示すデザイン重視のベーカリーが混在する。Mulgogiはその混合の中で居心地よく座っている — 本物の食を提供する古い学校でありつつ、現代を感じさせるくらいに新しい。
一人客はカウンターに座れる。テーブル席はカップルや少人数グループが中心。6人以上の大グループも可能だが、満席時は窮屈に感じる場合がある。
Practical Info
- 住所: ソウル特別市龍山区（한강대로 57, 1F）
- Google Maps: https://maps.google.com/?cid=1428743142128033385
- 最寄り駅: 龍山駅（용산역）から徒歩5〜10分
- 営業時間: 月〜土 14:00〜23:00（ラストオーダー22:30）／日曜定休
- 価格帯: 高級（1人 ₩80,000以上）
- 辛さ: 控えめ
- ベジタリアン: 不可（刺身中心、選択肢非常に限定的）
- ハラル対応: 不可
- 予約: 金土の夜は推奨
- 団体可: 可（小〜中グループ、2〜6人が理想）
龍山エリアの他の場所と組み合わせるなら、I-Park Mallと国立中央博物館の漢江側はどちらも徒歩圏内。Mulgogiは夜のアンカーに置こう。
Summary
| Best for | 熟成刺身、カクテル、夜のディナー、デート |
| エリア | ソウル龍山区 |
| 最寄り駅 | 龍山駅、徒歩5〜10分 |
| 営業時間 | 月〜土 14:00〜23:00／日曜定休 |
| 予約 | 金土は推奨 |
| 評価 | ★4.8 |
営業時間
みんなの声
"This is the recently opened second store of 물고기 which is very close by. Similar menu. Really enjoyed the tuna platter and really enjoyed their drink menu and they had several mixed cocktails as well which were fantastic. Interior can get a little noisy but still a great time. Tuna was excellent."
"📍Food It's raw fish, not live fish. It's chewy and delicious. It's nice that you can try a variety of dishes in the platter. They only serve a small portion, which is a bit disappointing. 📍Service They're friendly. They arrive promptly and are very attentive to any complaints. 📍Atmosphere It's a bit noisy, as it's a drinking place. 📍Overall Overall, everything was fine, but I thought the prices were a bit steep. Maybe it's because it's in Yongsan, but...the prices are a bit steep."
"A famous sashimi restaurant in Yongsan. The atmosphere, taste, and quality were all perfect. I made a reservation in advance, so I was able to enjoy a meal safely, even though it was Friday night!! I will let the photos speak for themselves. No words needed."
— Googleレビュー
